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vendredi 22 avril 2022

Poudre pour boisson cacao fait-maison pour Jeannot

façon Nesquik HOMEMADE

Après le Cappuccino Viennois, voici dans mes tests Homemade/Fait-maison du moment, une poudre au caco amer façon Nesquik®. Je l'ai adapté tout spécialement pour mon couzy qui boit énormément de chocolat de la marque Nesquik®. Il était donc le parfait testeur Tire la langue pour me donner son avis sur la "ressemblance" ou non avec l'original.
Je me suis basée pour cela sur la composition au dos de la boite achetée pour Nolan et Lola.

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INGRÉDIENTS (en 2 fois) :

  • 1 cup de sucre cristallisé
  • 2/3 cup de cacao amer en poudre
  • 2 sachets de sucre vanilliné
  • ¼ tsp de cannelle en poudre
  • ¼ tsp de sel fin
  • 2 tbsp de mycryo (beurre de cacao en poudre)
  • 2 tbsp de fécule de maïs 

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PRÉPARATION :

Verser les ingrédients dans le bol du robot. Mixer 20 sec/vit 7.
Réserver dans un bocal hermétique.

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Répéter l’opération pour remplir le pot hermétique, ici Bocal 1,5 litre Action.

BOCAL 1L ACTION

Je fais en 2 fois pour un mixage plus fin.

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quicky (1)

image internet

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MODE D’EMPLOI :

Pour faire un chocolat au lait, mélanger 1 à 2 c.à.café de chocolat Nesquik fait maison à la quantité de lait chaud désirée, remuer et déguster.

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