dimanche 31 décembre 2006

Crème Anglaise au TM31

Ingrédients : 500 ml de lait 6 jaunes d'oeufs 70 g de sucre semoule 2 sachet de sucre vanillé ou 2 c à c de sucre vanillé TM31 Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM31 et régler 7 min à 80°C, vitesse 4. En fin de cuisson, mixer 5 sec à vitesse 5/6. La crème est prête, laisser refroidir.
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dimanche 31 décembre 2006

Bientôt 2007

Avec cette nouvelle année qui va commencer j'ai décidé de créer  mon blog ...car à  force de surfer de blogs en blogs, l' envie me tente, alors je me lance mais il vous faudra de la patience car c'est un univers tout nouveau pour moi.
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dimanche 31 décembre 2006

Au delà des frontières

ESPAGNE Vida culinaria La cuisine de Soso **************************************** SUISSE Rosas Yummy Yums **************************************** ALLEMAGNE **************************************** BELGIQUE Au jardin des délices **************************************** QUEBEC   Chroniques gourmandes Les gourmandises d' Isa Mitaine Ecarlate **************************************** USA   Confiture Maison Le blog notes... [Lire la suite]
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dimanche 31 décembre 2006

Accueil en Languedoc Roussillon...

Pour vos Vacances dans les P.O (66) ***************************************** Christiane et Bernard vous accueilleront dans leurs gites Pour vos Vacances dans l' Hérault (34) ***************************************** Carole et Guy vous accueilleront dans leur Relais
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