mardi 11 septembre 2007

Tapenade au TM 31

Tellement simple à faire et si bonne quand elle est faite maison !!! elle accompagnera très bien des petites tartines grillées...à l'apéritif.

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Ingrédients pour 6 personnes:

  • 200 g d'olives noires dénoyautées

  • 5 filets d'anchois à l'huile
  • 8 petites câpres
  • 1 gousse d'ail 
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

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Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM 31: les filets d’anchois, les câpres, la gousse d’ail, les olives noires et l’huile d’olive et mixer vitesse 5/6, assez fin. 

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Conseils : possibilité de le faire avec des olives vertes.

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Posté par Cachou66 à 09:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires sur Tapenade au TM 31

  • Voilà bien une chose que même au petit déjeuner, je suis capable d'avaler...c'est un délice...surtout si tu fais griller ta tartine dans une poèle à l'huile d'olive et que tu la frottes d'ail... à genou...le problème du matin, c'est l'haleine pour le reste de la journée...c'est tenace...
    Bon mardi...

    Posté par Olivier, mardi 11 septembre 2007 à 07:16 | | Répondre
  • Cela fait bien longtemps que je n'en ai pas fait !!!!
    Merci pour l'idée !!!!
    Bizzzzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par barbichounette, mardi 11 septembre 2007 à 08:02 | | Répondre
  • Mmmhhhhh, superbe ta tapenade! J'adore les olives...

    Posté par Rosa, mardi 11 septembre 2007 à 09:23 | | Répondre
  • Cela sent bon les odeurs du sud. Cela fait longtemps que je n'en ai pas mangé. Merci pour cette recette
    Bonne journée, Doria

    Posté par Doria, mardi 11 septembre 2007 à 11:44 | | Répondre
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