Confiture de lait (autre méthode de cuisson)
C'est tellement bon mais ça part si vite que j'ai testé cette façon de faire beaucoup plus économique, un peu plus longue en cuisson c'est tout...
Entre mes 2 entrées en clinique, j'avais eu le temps de tester cette méthode qui ne revient pas chère du tout vu la quantité que l'on cuit en même temps et en plus j'ai acheté le lait concentré sucré de la marque discount Auchan il est à moins de 1€ donc bien pour de la confiture
Ingrédients:
- 6 boites de lait concentré sucré
- 1 mijoteuse électrique
- de l'eau
- de la patience
Placer les boites de lait concentré sucré dans la cocotte de la mijoteuse, les recouvrir d'eau. Fermer le couvercle de la mijoteuse après avoir posé la grille si vous en possédez une pour éviter que les boites ne bougent trop pendant la cuisson. Régler sur puissance maxi, 4 heures. Sortir les boites de l'eau et laisser refroidir.
BONUS PHOTOS
Cueillette qui m'était réservée mais dont je n'ai pas pu profiter...
Comme je suis encore en position allongée, je prends le temps de poster mes recettes en retard et
Merci pour tous vos messages de sympathie...
Commentaires sur Confiture de lait (autre méthode de cuisson)
- Je te souhaite un bon rétablissement ! Pour ta confiture, tu peux aussi utiliser une cocotte minute : rapport temps inégalable. Tu mets tes pots dans la cocotte, tu recouvres d'eau et tu fermes ta cocotte minute. Lorsque le bruit se fait entendre tu laisse 25 à 30 mn. Puis tu attends que çà refroidisse avant de déguster !
