5 avril 2009

Fajitas a la viande Ingrédients pour les tortillas au blé: 500 g de farine 175 g d’eau 90 g de glucose(en poudre déshydraté) 75 g d’huile 1 sachet de Gourmandises Pains Ingrédients pour la garniture: 500 g de viande hachée 300 g de brunoise de poivrons 3 couleurs 4 petits oignons paille 1 bocal de sauce tomate Poivre et sel du moulin 1 cuillère à soupe d’épices Chili Pour le montage : des feuilles de laitues ( 1 par tortillas) sauce à la crème : crème fraiche épaisse+poivre et sel+ 1 cuillère à café de... [Lire la suite]

...du moins, je l’espère vraiment car toute cette pluie des temps derniers, c’est trop déprimant… alors un petit tour dans le jardin s’imposait pour voir la nature se réveiller. C’est toujours très plaisant de voir les premiers bourgeons de fleur, les premières feuilles naissantes des acacias. Les abeilles et autres volants se régalent du pollen du romarin, des fleurs de pommier, virevoltant d’une fleur à l’autre sans cesse.   Afficher l'album en entier Un temps idéal, pour une petite promenade dans l’herbe fraiche... [Lire la suite]