jeudi 22 juillet 2010

Raclette en quiche

Recette simple et rapide: rien de bien exceptionnel …je sais aussi qu'il fait chaud pour penser "Raclette" mais avec cette version, on peut l’emporter facilement en parts au bord de la mer ou en pique-nique…et même la manger froide Ingrédients pour la pâte brisée: 300 g de farine (5 gobelets) 150 g de beurre salé (avec cristaux si possible) 1 gobelet d’eau Ingrédients garniture: QS de tranches de raclette 1 paquet de tranches de bacon 2 oignons paille 1 gousse d’ail sel gris et Herbes de l’ile de Noirmoutier poivre du... [Lire la suite]