mardi 5 avril 2011
Il suffira d'un Cygne ... un matin
Mais non non non je ne vais pas vous chanter la chanson... et non non non il n'y a pas de faute...
Je vais vous parler tout simplement de mes Cygnes Mignardises, pour uniques ou petites bouchées...Habituellement, je confectionne mes cygnes dans des empreintes ovales Silform x 12, mais ils sont trop gros à mon goût, je préfère les mignardises... Comparez les tailles…ci dessous
Alors cette fois ci, j'ai utilisé mes empreintes mini tartelettes Silform X 24 et ma toile Silpain.
Ingrédients pour la Pâte à choux
250 ml d’eau
1... [Lire la suite]