jeudi 14 juillet 2011
Samossas maison au bœuf à 4 mains…
J’adore ces petites choses croustillantes et épicées aux saveurs orientales mais j’avoue ne m’être jamais lancée dans leur réalisation, pensant que c’était beaucoup plus difficile. J’ai donc décidé et tenté d’en faire pour les 20 ans de mon p’tit dernier …lol .
Ma belle fille m’a bien aidé dans le pliage et j’ai donc pu aussi prendre les photos du pas à pas quasiment impossible quand on est seule…
La farce est de mon invention avec ce que j’avais au réfrigérateur ou congélateur donc pas une recette typique…
Ingrédients pour... [Lire la suite]