dimanche 30 octobre 2011

Ballon de rugby : Brownie au micro ondes

Pour les 9 ans de mon neveu, j'ai eu pour tache de confectionner ses gâteaux d'anniversaire (4 au total car ils étaient 15), ce ballon de rugby en fait parti, un rappel du sport qu’il pratique : le rugby.

C'est celui qui m'a permis, du fait de sa rapidité et de sa facilité de gagner du temps pour les 3 autres.

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Ingrédients :

  • 200 g de beurre doux
  • 200 g de chocolat noir à pâtisser (1 tablette)
  • 200 g de sucre semoule
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 4 œufs battus
  • 120 g de noisettes(pour celui-ci)

Pour le glaçage:

  • 100 g de pistoles de chocolat noir
  • 50 g de beurre

Préparation :

Casser la tablette de chocolat dans le bol “micro ondes”

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Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble 2 fois 1 min au micro ondes en mélangeant entre 2.

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Ajouter le sucre et mélanger, incorporer la poudre de noisettes et la farine.

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Battre les œufs à la cuillère magique. IMG_7560

Incorporer au reste du mélange.

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Verser dans le moule, j’ai utilisé le moule ovale Flexipan® .

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Cuire au micro-ondes 750 watts, pendant 5 min + 1 min de repos + 5 min.

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Laisser le Brownie refroidir complètement.

Puis démouler sur une grille à pâtisserie placée sur un plateau pour effectuer le glaçage.

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Préparer le glaçage en faisant fondre le beurre et le chocolat au micro ondes. Mélanger.

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Verser sur le gâteau et lisser à l’aide de la spatule coudée.

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Laisser figer. Si nécessaire, récupérer le chocolat du plateau, réchauffer et napper à nouveau.

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Une fois figé, décorer à votre goût à l’aide du stylo de glaçage Gourmandises® .

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Ballon_de_Rugby___BROWNIE_NOISETTES_AU_M.O

Posté par Cachou66 à 20:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires sur Ballon de rugby : Brownie au micro ondes

    Quelle coïncidence! Mon dernier invite ses copains demain pour ses 9 ans aussi! Je crois que je vais troquer mes muffins au chocolat contre ce gâteau si vite fait !!

    Posté par suzie, dimanche 30 octobre 2011 à 22:22 | | Répondre
  • Tu as du faire des heureux!! Bravo!

    Posté par Michèle, lundi 31 octobre 2011 à 06:20 | | Répondre
  • Super rapide et tout le monde se régale !!! maimm

    bonne journée

    manue

    Posté par ManueB, lundi 31 octobre 2011 à 11:38 | | Répondre
  • hum, joli gâteau gourmand ! belle réussite !

    Posté par lolo, lundi 31 octobre 2011 à 12:54 | | Répondre
  • Un bien délicieux gâteau, il a de la chance d'avoir une tata comme toi
    Je te souhaite une belle soirée
    Valérie.

    Posté par Valérie, lundi 31 octobre 2011 à 19:57 | | Répondre
  • C'est plus que de la chance!!!!

    Effectivement, le gâteau était super beau, super bon...
    Mais à ce stade, ce n'est plus de la chance d'avoir un tata comme ça!!!!
    C'est que du bonheur dans les yeux de mon fils!!!!
    Encore merci pour tous ces gâteaux formidables pour nos yeux mais aussi pour nos bouches à sucre!

    Posté par Valérie, samedi 5 novembre 2011 à 15:31 | | Répondre
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