jeudi 5 avril 2012

Tortilla au Chorizo

Une bonne omelette version espagnole, avec de bons œufs du poulailler familial… J’ai choisi de la cuire dans mes 2 Flexipat® car je la préfère fine maintenant je pense que tout doir rentrer dans un seulement si vous l’aimez plus épaisse.  Ingrédients: 2 gros oignons 2 pommes de terre moyennes 200 g de gruyère râpé sel modéré poivre du moulin muscade râpée 200 g de lardons fumés 10 œufs 8 cuillères à soupe de lait herbes de Provence 1/2 chorizo fort Préchauffer le four à 200°C (th 6-7). Placer 2 tapis Flexipat®... [Lire la suite]
Posté par Cachou66 à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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