mardi 10 avril 2012

Muffins aux framboises et à la menthe

C’est une recette de cake que j’ai adapté de mon livre Les cakes de Sophie  au Cook’in® et aux empreintes muffins Flexipan®. Ils n’ont pas un visuel très sympa mais ils sont booooooooons!!! même Doudou a aimé cette note légère de fraicheur qu’apporte la menthe. Ingrédients 3 œufs 170 g de sucre 170 g de farine type 45 10 g de levure chimique ou baking powder 150 g de beurre 2 cuillères à soupe de feuilles de menthe ciselée 200 g de framboises (surgelées) Préchauffer le four à 180°C (th 6). Placer les empreintes... [Lire la suite]
Posté par Cachou66 à 07:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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