samedi 29 décembre 2012
Cakes aux figues sèches et magret séché en bocaux
C’est une recette des Cakes de Sophie Dudemaine que j’ai revisitée pour la cuisson et les ingrédients.
Vous êtes sûrement nombreux à avoir vu ce reportage à la télé ici sur les biscuits en bocaux. Alors cuisson en bocal pour un test…
Ces petits cakes accompagnaient la tranche de foie gras lors de notre réveillon de Noel.
Ingrédients :
3 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure
50 ml d'huile de tournesol
125 ml de lait entier
100 g de gruyère râpé
100 g de figues sèches farinées
150 g de magret de canard séché
QS*... [Lire la suite]