mercredi 6 février 2013

Velouté de cresson au Cook’in®

Le petit potage du soir… tellement agréable de varier les saveurs… Ingrédients: 170 g de cresson 260 g de pommes de terre 1 petit poireau (le blanc de préférence) 1 petite branche de cèleri sel de Guérande poivre du moulin QS d’eau 60 g de crème liquide légère Laver le cresson. Mettre dans le bol du Cook’in®. Nettoyer, couper le cèleri et le poireau en tronçons, Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Ajouter le reste des ingrédients dans le bol, assaisonner. Mixer 10 sec/vit 7. Ajouter 600 g d’eau et... [Lire la suite]
Posté par Cachou66 à 07:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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