jeudi 14 mars 2013

Wok de perles et émincés de poulet

Une recette simple, aux notes asiatiques… Ingrédients: 600 g de filets de poulet 500 g de légumes poêlés asiatiques 200 g de perles (pâtes) 500 ml de bouillon de poule (reconstitué) 2 à 3 cuillères à soupe de sauce de soja QS d’huile e sésame grillé 1 cuillère à café d’épices 5 parfums sel et poivre du moulin Dans le wok, chauffer l’huile de sésame, faire revenir légèrement les légumes. Ajouter les perles, mélanger. Ajouter le bouillon de poule et laisser mijoter à feu doux. Emincer les filets de poulet. Pendant ce... [Lire la suite]
Posté par Cachou66 à 06:15 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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