
Le Jour du Macaron fête son 8ème anniversaire aujourd’hui le 20 mars 2013. Cette année encore, Pierre Hermé et les Relais Desserts nous donnaient rendez-vous pour le Jour du Macaron. Son but était de mettre à l’honneur la célèbre gourmandise tout en soutenant une association. Pour cette huitième édition, c’est l’association « Vaincre la mucoviscidose » qui a été choisie.
Mon macaron antillais façon Ti punch
pour cette journée…
Ganache antillaise façon ''Ti punch''
Ingrédients:
200 g de pistoles de chocolat blanc
100 g de...
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