mercredi 20 mars 2013
Jour du Macaron, 8ème anniversaire
Le Jour du Macaron fête son 8ème anniversaire aujourd’hui le 20 mars 2013. Cette année encore, Pierre Hermé et les Relais Desserts nous donnaient rendez-vous pour le Jour du Macaron. Son but était de mettre à l’honneur la célèbre gourmandise tout en soutenant une association. Pour cette huitième édition, c’est l’association « Vaincre la mucoviscidose » qui a été choisie.
Mon macaron antillais façon Ti punch
pour cette journée…
Ganache antillaise façon ''Ti punch''
Ingrédients:
200 g de pistoles de chocolat blanc
100 g de... [Lire la suite]