mardi 28 mai 2013

Tarte aux 3 moutardes

Cette tarte à la moutarde, je l’adore, je vous l’ai déjà présentée mais en tarte basique ronde ou rectangulaire. Mais pas cuite dans les empreintes Travées, ce qui leur donne un look plus tendance et puis c’est trop pratique pour partager !!! le petit plus aussi c’est la possibilité d’en faire 3 différentes pour des goûts différents… Ingrédients Pâte minute pour une pâte saléemoule à tarte cannelé ou pour les travées 250 g de farine + 125 g soit :375 g 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café rase de sel fin 100... [Lire la suite]
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samedi 25 mai 2013

Wraps de poulet aux épices Façon KFC®

Qui n’a pas encore été une fois au moins manger au KFC® avec ses enfants, mis à part Mister Salager époux de ma chère binôme…. J’adore les épices qu’ils utilisent … et en surfant sur le net, j’ai trouvé sur plusieurs sites la soi-disant composition des épices qui enrobent les Crispy Tenders® Alors je m’y suis mise avec l’aide mon Cook’in®. La recette que j’ai trouvé sur le net est composé de 11 épices que ni ma Lolotte ni Tifany n’ont été surprises que je trouve dans mes tiroirs à épices… sauf le basilic mais jamais rien... [Lire la suite]
lundi 20 mai 2013

Mini Cakes abricots secs, chocolat blanc et …

Maud du blog Les gourmandises d’une fée, m’a invité à participer à son concours “The cake dont tout le monde veut la recette”… Il y a bien longtemps que je n’ai pas participé à un concours sur le net mais son thème me plait beaucoup…alors je vous dévoile MA recette (celle sortie de ma p’tite tête et surtout grâce à mes placards) Je choisis les empreintes mini cakes de Flexipan® of course… Ingrédients pour la base de cakes: 150 g de margarine (cuisine pâtisserie) 120 g de farine type 45 5 g de baking powder 5 g de... [Lire la suite]
dimanche 19 mai 2013

Lait concentré sucré au Cook’in

Il y a longtemps que j’avais remarqué et noté cette recette chez Cécile…Testée et approuvée. Ingrédients: 180 g d’eau 180 g de lait écrémé en poudre 230 g de sucre en poudre Verser tous les ingrédients dans le bol du Cook’in. Cuire 2 min 30/90°C/vit 4. Verser dans des pots de confiture en verre. Laisser refroidir complètement avant de fermer les pots  ou pour l’utiliser. Et voilà un bon lait concentré sucré maison de dépannage. Délicieux dans un thé… LAIT_CONCENTRE_SUCRE_Cook'in_
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mercredi 1 mai 2013

Bonne fête du 1er Mai

Ce matin, je vous offre en ce 1er mai 2013, un peu de muguet de mon jardin… Qu’il vous apporte un peu de joie … Bonne journée entre amis ou famille… ou encore…
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