vendredi 2 août 2013

P’tit Tomatier

Cette entremets salé, je l’ai vu chez ma collègue Maïke en version 12 parts dans le petit cadre inox mais perso, je préfère l’individuelle donc je l’ai adaptée… Sa recette ici : Tomatier, le cousin germain du Fraisier… J’ai aussi modifié quelques ingrédients. Ingrédients pour 4 cercles inox de 8 cm- ht 5 cm: Pour le biscuit: 100 g de crackers de type Tuc® 50 g de beurre Pour la garniture: 1 barquette de tomates cocktail (env. 18 tomates) 300 g de fromage frais de type Saint Morêt 200 g de fromage blanc 20% de MG 1... [Lire la suite]
Posté par Cachou66 à 08:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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