dimanche 20 octobre 2013

Show Culinaire Cook'in à Perpignan

  Le samedi 26 Octobre 2013 à partir de 10h00 Ce show est organisé par les conseillères des Pyrénées Orientales et de l’Aude… Qui ne rêve pas d’avoir une aide en cuisine!!! et puis Noel approche alors, faites vous plaisir!!! Au programme : 3 recettes réalisées en direct live dégustation découverte de la gamme !!! découverte de notre activité Contactez-moi dès maintenant si vous souhaitez y participer, ne venez pas seul(e) !!! Vous possédez Cook’in, vous venez et le faites découvrir à vos amis(es) Vous... [Lire la suite]
Posté par Cachou66 à 18:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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dimanche 6 octobre 2013

Saint Honoré 100% café

Souvenez vous, pour l’anniversaire surprise de ma couz’, il y a 2 mois presque jours pour jours, j’avais posé la question piège avant  “Quel dessert préférez-vous?”sur  ma page FB …Cela m’a permis de savoir quel dessert lui faire pour qu'elle puisse souffler ces bougies. Mais au vue de sa réponse : éclair au café…je me suis dit que pas cool la couz' alors j’ai du composer… J’ai donc réalisé des mini éclairs tricotés au café que j’ai ensuite montés comme les choux d’un Saint Honoré… Telle est prise qui croyait prendre …. ... [Lire la suite]
samedi 5 octobre 2013

Les bossues de Lenôtre, madeleines

Hummm!!! qu’elles étaient bonnes ces madeleines, la recette je l’ai trouvée dans le cahier virtuel de mon amie Nelly du blog 100% gourmande…C’est la jolie bosse qui m’a interpelé et le fait de la faire au Cook’in®, quelle simplicité…. C’est une recette Lenôtre… Ingrédients pour 20 empreintes madeleines Flexipan®: 130 g de sucre 3 œufs 20 g de miel neutre (miel d’acacia pour ma part) 1 pincée de sel 180 g de farine 5 g de levure  bicarbonate de soude 125 g de beurre (t° ambiante) 1 zeste de citron râpé Dans le bol... [Lire la suite]