lundi 4 juillet 2016

Quiche sans pâte courgette jambon

Recette simple et rapide que j’ai faite pour l’après “Boucle Saint Jeannaise” pour que nos coureurs se retapent . Et pour la bonne conscience, je l’ai faite aux courgettes … Ingrédients: Appareil à quiche sans pâte pour 2 Flexipan plat 2 oignons 40 g d'huile d'olive 300 courgettes 2 feuilles de basilic ciselées 500 g de lait entier 3 œufs 100 g de farine T55 3 tours de moulin à muscade 1/2 c. à c. de sel fin à l'ail 3 tours de moulin à poivre 5 baies 150 g de crème épaisse entière 30%MG 270 g de dés de jambon 125... [Lire la suite]