lundi 3 octobre 2016

Boeuf mariné, saveur asiatique

Nous adorons la cuisine aux notes exotiques ou asiatiques… alors ce midi un petit boeuf marinade express grâce à mon BeSave® … et oui il ne fait pas que conserver plus longtemps les aliments. Ingrédients: 750 à 800 g de viande de bœuf  à griller 2 beaux brins de persil frais (du jardin) 10 brins de ciboulette fraiche ( du jardin) 1 gousse d’ail violet 2 cuillères à café bombées d’épices 5 parfums 5 à 6 tours de poivre 5 baies (moulin) quelques pincées de sel fin de Guérande 100 ml de sauce de soja 200 ml d’eau des... [Lire la suite]
Posté par Cachou66 à 18:45 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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