mardi 11 octobre 2016

Muffins sucrés (pâte de base)

Des framboises tardives du jardin, une envie de muffins et voilà 20 secondes pour mélanger et la pâte est dans les caissettes prêtes à être cuites. INGRÉDIENTS La pâte à muffins sucrés 130 g de lait demi écrémé 160 g d'huile de pépins de raisin 3 œufs 15 g de sucre vanillé 300 g de farine T55 15 g de levure chimique 125 g de sucre en poudre Dressage, garniture et cuisson des framboises du sucre casson des pépites de chocolat des fruits confits PRÉPARATION LA PÂTE À MUFFINS SUCRÉS Préchauffer le four à... [Lire la suite]