jeudi 27 octobre 2016

Mousse au chocolat Stracciatella

La mousse au chocolat, c’est le péché mignon ( en fait 1 des péchés )de mon doudou, il adore ça … J’ai donc adapté la recette de sa mouman à mon commis i-Cook’in® Je cuisine en charmante compagnie et oui Ratatouille s’est invité dans ma cuisine !!! et mon commis l’intrigue* ! INGRÉDIENTS Pour la préparation au chocolat 50 g de sucre en poudre 200 g de pistoles de chocolat noir Gourmandises®** 100 g de crème liquide entière à 30% de MG 4 jaunes d’œufs Pour le nettoyage du bol 500 g d'eau 3 c. à s. de vinaigre blanc ... [Lire la suite]
Posté par Cachou66 à 15:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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