
Pommes de terre façon suédoise
Encore une façon de mélanger pommes de terre et courgettes…
Attention, la cuisson est assez longue selon la grosseur des pommes de terre.
Ingrédients
Pour la cuisson
6 belles pommes de terre
1 petite courgette
des tranches fines de fromage type edam ou cheddar
de l’huile d’olive
du poivre 5 baies (moulin)
du sel à l’ail maison
du thym frais
Pour la finition
du beurre demi-sel
des brins de persil frais
des feuilles de basilic frais
des brins d’origan frais
du mélange ail et oignon...
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