jeudi 13 juillet 2017

Cakes Flans de courgettes

Une recette simple et rapide, idéale à la saison des courgettes …A déguster chaud ou froid. Ingrédients: Pour les légumes: 2 oignons 3 gousses d’ail de l’huile d’olive 800 à 850 g de courgettes du sel fin de Guérande du poivre 5 baies Pour l’appareil: 5 gros œufs 100 g de crème entière épaisse 150 g de crème fleurette entière du sel fin de Guérande du poivre 5 baies du basilic frais ( 3 grosses feuilles) Accessoires : 1 moule Quatre Quarts Flexipan® des ciseaux à herbes 1 presse-ail 1... [Lire la suite]