
La nature regorge de plantes médicinales et bienfaisantes .
INGRÉDIENTS
Pour la soupe
2 oignons
2 gousse(s) d'ail
300 g de pommes de terre
2 petites feuilles de laurier sauce
1 c. à c. de gingembre râpé
1 brin de thym (feuilles)
500 g d'eau
3 brins de persil (feuilles)
3 brins d'origan frais (feuilles)
40 g d'huile d'olive
du sel fin de Guérande
du poivre 5 baies (moulin)
Suggestion
de la crème liquide entière
des petits croûtons aillés
PRÉPARATION
POUR LA SOUPE
Dans le bol, mettre les oignons en 4, les...
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