dimanche 5 novembre 2017
Terrine froide aux légumes et aux oeufs
Une entrée qui se présentera en toutes occasions ...
Recette repérée sur pinterest et adaptée à mon moule bûche.
Préparation : 15 min - Cuisson : 1h00 - Froid : 4h00 -
INGRÉDIENTS
Pour la terrine pour 8 à 10 personnes
530 g de macédoine cuite égouttée
2 c. à s. de crème fraîche
6 œufs
3 c. à s. de ciboulette ciselée
du sel fin de Guérande
du Poivre de Voatsiperifery**
4 œufs
Pour la cuisson
1 toile de cuisson
du film alimentaire
Pour la présentation
des tomates cocktail
des brins de persil frais
de... [Lire la suite]