
Cette idée n’est pas mienne des lustres que je l’avais épinglée dans un tableau sur Pinterest.
Un peu de patience et voilà un souhait comblé …
INGRÉDIENTS
Pour les coques de macarons rouges (3 toiles macarons x 28)
55 g de blancs d'oeufs
20 g de sucre en poudre
130 g de sucre en poudre
150 g de poudre d'amandes
150 g de sucre glace amylacé
55 g de blancs d'œufs
1/2 cuillère à thé de colorant poudre rose fushia
1/2 cuillère à thé de colorant poudre rouge coquelicot
des perles argentées (résistance à la cuisson)
Pour...
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