
Pour la fêtes de Mères, je vous propose un brownies pistache façon forêt noire avec des cerises fraîches de Céret. Les célèbres cerises du Roussillon. Assez rapide à réaliser.
Pour le brownies pistache (cuisson au micro-ondes)
200 g de pistoles de chocolat noir ou 1 tablette Meunier
125 g de beurre doux
50 g de sucre roux (cassonade)
50 g de sucre semoule
3 œufs entiers
50 g de pistaches non salées moulues
50 g de farine de gruau T45
Pour la crème pistache:
200 g de crème liquide fleurette entière 33%MG
150 g de...
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