
Les tout-en-un, on adore …
Ingrédients:
500 g d'haricots plats coupés
300 g de carottes en rondelles
395 g d'oignons émincés
250 g de germes de soja
30 g de graines de sésame
420 g d'échine de porc coupées en cubes
50 g d'huile de sésame grillé
3 g d'épices 5 parfums
50 g de sauce soja
Dans le wok, faire revenir le tout dans l'huile de sésame sans la sauce soja .
Ajouter la sauce de soja au dernier moment.
Servir avec une portion de riz parfumé pour un plat assez équilibré.
J’essaie de toujours d’en avoir au...
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