samedi 8 décembre 2018

Tortilla roulée aux légumes et jambon sec

Juste une envie de changement de présentation de la tortilla et version plus light sans huile pour la cuisson des légumes. INGRÉDIENTS Pour la tortilla roulée 75 g d'oignon(s) 225 g de carotte(s) 225 g de pommes de terre 6 gros oeufs du sel fin de Guérande du poivre 5 baies (moulin) Pour la garniture 70 g de fromage râpé 180 g de tranches fines de jambon sec (9 tr) du persil ciselé PRÉPARATION POUR LA TORTILLA ROULÉE Préchauffer le four à 200°C. Placer le Flexipan plat sur la plaque alu perforée. Dans le bol,... [Lire la suite]
Posté par Cachou66 à 14:06 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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