samedi 21 mars 2020
Muffins façon Starbucks
Souvenirs Gourmands :
Cette recette faisait partie des recettes de l’ Atelier Découverte et Perfectionnement du mois d’Octobre 2017 …
Ingrédients
Préparation du crumble
45 gramme(s) de farine de blé T55
35 gramme(s) de beurre demi-sel
130 gramme(s) de sucre en poudre fin
Préparation de la pâte à muffins
65 gramme(s) de beurre demi-sel
200 gramme(s) de sucre en poudre fin
15 gramme(s) de sucre vanillé maison
300 gramme(s) de farine de blé T55
1 sachet(s) de levure chimique type Alsa
1 gros œuf
1 jaune d'œuf
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