dimanche 31 mai 2020

Couronne de macédoine et crevettes en gelée

Et oui encore le moule Donuts Cette fois-ci une entrée froide … simplicité et rapidité. Ingrédients: Pour la gelée au Madère 500 gramme(s) d'eau 3 sachet(s) de gelée au madère Pour les œufs durs: 4 œuf(s) 1 c.à.s de vinaigre Pour les couronnes: 1 boite de macédoine (530 g égoutté) 1 boite de crevettes pic-nic (121 g égoutté) du persil frais ciselé (4 ou 5 brins) 2 c.à.s de mayonnaise épicée Préparation de la gelée au madère Faire bouillir de l'eau (perso je fais à la bouilloire, pratique).Verser 500 g dans... [Lire la suite]