mercredi 9 décembre 2020
Tomates cocotte de Lola (All-Clad)
Hier soir, c’est avec ma petite Lola que nous avons préparé le repas …
Recette simple et rapide
Ingrédients :
des tomates
1 tranche de lomo ou chorizo/tomate
du basilic frais ciselé(ou congelé)
1 œuf/ tomate
Poivre et sel
du fromage râpé ou camembert
Préparation :
Coupez le haut des tomates côté lisse pour plus de stabilité côté queue pour les poser.Videz les tomates (avec une cuillère à agrumes le top)
Au fond des tomates vides, placez la tranche de lomo ou de chorizo (le bacon trop large), tapissez bien.
... [Lire la suite]