vendredi 29 janvier 2021
Courgettes et bœuf façon moussaka (Cookéo)
Je n’avais pas tous les ingrédients nécessaires alors je me suis adaptée.Ce sera donc des Courgettes et bœuf façon moussaka
Ingrédients:
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères de beurre d’escargot (reste)
2 oignons moyens
4 gousses d’ail
1/2 poivron rouge
3 courgettes
200 g de purée de tomates frito
500 g de viande de bœuf hachée
du sel fin de Guérande
6 tours de moulin à poivre 5 baies
1 cuillère à soupe d’épices maison (moussaka)
Préparer les légumes :
Emincer grossièrement les oignons et hacher les... [Lire la suite]