dimanche 14 mars 2021
Jardinières en brick, courgette et parmesan
La feuille de brick en salé, on adore à la maison ..C’est une recette un peu anniversaire car elle date du 1er confinement, en Mars l’an dernier…Mieux vaut tard que jamais pour la publication… inspirée des incontournables ballotins.
Ingrédients:
1 paquet(s) de feuilles de brick "la pastilla"
de l'huile d'olive (en spray)
1 courgette non épluchée
du poivre 5 baies (moulin)
du sel fin de guérande(modéré)
12 tranche(s) de chorizo fort
12 c.à.c de parmesan en poudre ou grana padano
du basilic ciselé
2 gros... [Lire la suite]