
C’est une recette que je fais occasionnellement dans mes moules en silicone au four (ben oui pas fan du tout de chocolat). J’ai testé ici la version Cuisine Mobile en vacances, c’est à dire dans mon grill All-Clad .
Personnellement, je ne cuis pas dans un moule en silicone, je reste fidèle à ce que j’ai dit pendant 17 ans à mes clients G.D c’est à dire pas de contact direct avec une surface pleine… après libre à vous de le faire…
Aujourd’hui c’est ma petite Lola qui était aux commandes , même si comme Mamynounou elle n’aime...
[Lire la suite]