J'aime...

Pas de panique  !!! reste sur Canalblog  à l'adresse : http://cachou66.canalblog.comcanalblog.com/ En fait, j'ai juste transféré les recettes des catégories " La boulangerie de Cachou" et "La viennoiserie de Cachou" sur un autre blog, avec l'aide précieuse de Marion, tout spécialement réservé à mes réalisations de pains et viennoiseries. J'ai choisi over-blogover-blog pour ne pas personnellement m'emmêler les pinceaux !!!! Voilà rien de bien méchant ni secret.... Vous pourrez donc... [Lire la suite]

Week-end du 21 Novembre au 24 Novembre 2008 Le duo de choc(avec Maga66), a décidé  une fois de plus de voyager et prendre le afin de se rendre à Paris pour une escapade parisienne un peu spéciale pour un "Shopping Gourmand" C'est mon amie Pascale qui aura la lourde tache de nous accueillir et surtout de nous héberger chez elle sans oublier ses amours: Laurent, Thomas et Nina.... Au programme: Christelle mon amie de Normandie nous rejoindra avec une amie... ... [Lire la suite]

Pour bien commencer la journée... rien de mieux qu'un moment de détente pour mon Loulou... mais nous avons préféré nous rendre avec mon chéri à la 17 ème édition de la "Fête du Goût fermier" organisée ce dimanche à Castelnou. Charmant petit village des Pyrénées Orientales de nombreux visiteurs sont venus ... arpenter les ruelles pavées de ce petit village très pittoresque Ce figuier a vraiment il s'est créé un passage, juste assez grand pour laisser libre ses... [Lire la suite]

Aujourd'hui, je ne fais que le postier... En effet, c'est une recette qu'une amie a réalisée...Recette étrangère qu'elle a traduit tant bien que mal avec son fils mais qui donne un résultat très satisfaisant. Ils sont moelleux et ont une mie très aéré car j'ai eu le privilège de les goûter en lui rendant visite. Josse adore la cuisine, notament la pâtisserie où elle excèle...d'ailleurs nombreux sont ses amis qui lui demandent de préparer les gâteaux et tartes pour de grandes occasions. Ingrédients pour 12 petits pains : 330... [Lire la suite]

Un après midi sous le signe de l'amitié... entre "Pâtissiers" avec un grand "P" sous les yeux d'amateurs, entre autres : Maga66 des Envies de Maga, Sandy de La Tribu de Sandy, Nath et moi même. Olivier Bajard et son épouse ont accueilli dans leurs locaux, Christophe Felder pour un après midi réservé tout spécialement à la pâtisserie de Christophe. Nous avons pu découvrir et déguster trois de ces recettes aux saveurs sucrées salées, recettes alliant légumes et fruits pour des mariages étonnants et savoureux. ... [Lire la suite]

à la maison...après quelques jours passés en Bourgogne. Plus exactement en Bresse, chez mes beaux parents. Nous avons eu malheureusement un temps très mitigé tantôt pluie et orage, tantôt chaleur accablante... Nous avons pu faire la connaissance de la dernière née de la famille, la petite Anna 1 mois tout juste ; quelques repas en famille, c'est inévitable !!! Balades dans les rues de Chalon... Et pour clore ce séjour, après une soirée "grillades" entre cousins, nous avons pu en autre dormir par une nuit très calme... [Lire la suite]

A l'heure où vous lirez ce poste, Cachou66 et sa p'tite famille seront sur la route!!! Nous partons quelques jours nous ressourcer en Bourgogne !!! Puis direction Limoges où nous attends notre fils aîné, ville de son nouveau travail !!!

à RIVESALTES La 1ère fête de l'abricot date de 1972. La 36ème aura lieu ce Mardi 8 Juillet à partir de 17h00, Allées Joffre. à 19h00 Concours de la meilleure confiture à l'abricot à 19h30 Concours du plus gros mangeur d'abricot : Vous gagnerez votre poids en abricots !!!

à la maison mais surtout parmi les miens, ma p'tite famille et mes amis, après un petit séjour très inattendu et forcé en clinique. Rien de bien grave...mais qui me contraint à m'éloigner pour un temps de ma cuisine... C'est la vue que j'ai pu observer pendant une semaine depuis mon lit non loin de ma famille et de mes amis de ma maison de mes fourneaux de mon appareil et de mon portable... Je vous prie donc d'être patients mais je vais essayer de répondre petit à petit à vos nombreux... [Lire la suite]

Voilà ma dernière expédition part ce matin au courrier... avec un petit pincement au coeur. Je tiens à remercier les personnes qui l'ont déjà reçue pour leurs messages car je ne m'attendais pas à tant de reconnaissance, je voulais tout simplement rendre service... Je remercie aussi vivement Christoph, le responsable du site et magasin Coolinarium pour sa gentillesse, je lui fais parvenir un p'tit colis avec des spécialités catalanes car il m'a offert quelques spécialités allemandes pour le nombre de kits commandés. Plus de... [Lire la suite]