jeudi 18 juin 2020

Sorbet des îles, banane et rhum (i-Cook’in®)

Un sorbet express aux saveurs des îles : banane et rhum, saveur bananes flambées.Réalisé avec le robot i-Cook’in®. Ce sorbet se consomme immédiatement. Ingrédients Pour le sorbet (8 boules ) 50 g de sucre roux (cassonade) 500 g de rondelles de bananes congelées 1 bouchon de rhum ambré (bouchon bouteille) 30 g de blanc d’œuf Pour la recette astuce anti-gaspi 200 g de lait 2 c.à.c de crème fraîche épaisse entière Congeler au préalable 500 g de rondelles de bananes bien mûres. Pour le sorbet (8 boules ) Dans... [Lire la suite]

lundi 18 juillet 2011

Speed Ice Cream

au Pain d’épices Si vous possédez le Cook’in, cette recette de crème glacée est pour vous…et oui tout le monde n’a pas de turbines ou de machines à glaces. Un peu plus de manip que les sorbets express mais bon le résultat n’est pas mal du tout … Ingrédients: 300 g de pain d’épices 500 ml de crème fleurette 2 sachets de Stabilisateur Gourmandises GD Mixer progressivement et en premier le pain d’épices. Incorporer la crème fraîche et le stabilisateur. Il faut obtenir un mélange lisse et crémeux. A la poche à... [Lire la suite]
Posté par Cachou66 à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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