creme glacee et sorbets - Autour de ma table...

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creme glacee et sorbets

18 juin 2020

Sorbet des îles, banane et rhum (i-Cook’in®)

Sorbet des îles, banane et rhum (i-Cook’in®)

Un sorbet express aux saveurs des îles : banane et rhum, saveur bananes flambées.Réalisé avec le robot i-Cook’in®. Ce sorbet se consomme immédiatement. Ingrédients Pour le sorbet (8 boules ) 50 g de sucre roux (cassonade) 500 g de rondelles de bananes...

Posté par Cachou66 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simple, Crème glacée et Sorbets, FRUITS, TM31 ou TM6, Cook’in® ou i-Cook'in®

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18 juillet 2011

Speed Ice Cream

Speed Ice Cream

au Pain d’épices Si vous possédez le Cook’in, cette recette de crème glacée est pour vous…et oui tout le monde n’a pas de turbines ou de machines à glaces. Un peu plus de manip que les sorbets express mais bon le résultat n’est pas mal du tout … Ingrédients:...

Posté par Cachou66 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème glacée et Sorbets, Cook’in® ou i-Cook'in®

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4 juillet 2011

Tout Passion…

Chantilly et Sorbet Un sorbet simple à réaliser par ces temps assez chauds…J’ai utilisé la recette du site Gourmandises ainsi que leur purée Fruit de la Passion. C'est tellement plus pratique et ces purées sont toutes plus délicieuses et parfumées les...

Posté par Cachou66 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème glacée et Sorbets, Cook’in® ou i-Cook'in®, SIPHON

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21 avril 2011

Vacherin Cosy aux framboises

Vacherin Cosy aux framboises

Avec les beaux jours, certains couples imparables se reforment. Melle Frissons et Mr Cook flirtent à nouveau ensemble… Ce dessert glacé se prépare à l’avance…et je peux vous dire qu’il a fait fureur…malgré sa présentation que je ne trouve pas top, au...

Posté par Cachou66 à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème glacée et Sorbets, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®

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20 juillet 2010

Sorbet Coco Antillais

Sorbet Coco Antillais

Ce n’est pas une parfaite réussite mais peut-être pourrez vous me dire pourquoi je n’ai obtenu un bon résultat… Quand on se balade sur les plages ou au détour d’une rue antillaises, il n’est pas rare de croiser un vendeur ou une vendeuse de Sorbet Coco...

Posté par Cachou66 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs du Monde, Crème glacée et Sorbets, Cook’in® ou i-Cook'in®

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14 juillet 2010

Crème Glacée Fraises façon Smoothies

Crème Glacée Fraises façon Smoothies

En ce moment, ma MAG Frissons GD et mon Cook’in ne chôment pas avec cette chaleur, on a bien besoin de rafraîchissements autre que la piscine alors pourquoi pas y associer la gourmandise… Au moment des fraises, plutôt que d’en perdre et pour la première...

Posté par Cachou66 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème glacée et Sorbets, Cook’in® ou i-Cook'in®

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7 juin 2009

Crème Glacée à la Pistache

Crème Glacée à la Pistache

Retour en douceur et fraîcheur…et j'en profite ... Je souhaite à toutes les mamans une agréable fête... Je me suis basée sur la recette fournie en y mettant ma petite touche perso… Ingrédients : 50 g de pistaches crues moulues 2 cuillères à soupe de pâte...

Posté par Cachou66 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème glacée et Sorbets

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4 juillet 2008

Sorbet Abricot et Vanille

Sorbet Abricot et Vanille

Quoi de meilleur qu'un bon sorbet fait maison en dessert !!! vite et simple à préparer, idéal quand on invite des amis à partager notre dîner, à l'improviste... Ingrédients : 400 g de purée d'abricots 100 ml d'eau froide 1/2 gousse de vanille 160 g de...

Posté par Cachou66 à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème glacée et Sorbets, ABRICOT, Vanille, TM31 ou TM6, Machine à glaces

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5 août 2007

Citrons givrés

Besoin d' un peu de fraîcheur par cette chaleur.... Pour la préparation des citrons, il faut: 1 citron par personne 1 couteau à agrumes 1 coquilleur à beurre 1 couteau A l'aide du couteau agrumes, évider le citron après avoir couper chaque extrémité:...

Posté par Cachou66 à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème glacée et Sorbets

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28 juin 2007

Sorbet à l'eau de rose

Sorbet à l'eau de rose

E nvie de fraîcheur... I ngrédients: 500 g de sucre en poudre 100 ml d'eau de rose 400 ml d'eau 50g de glucose en poudre 10 g de stabilisateur pour glaces 2 gouttes de colorant rouge Mélanger le sucre et l'eau. Chauffer jusqu'à la fonte du sucre. Ajouter...

Posté par Cachou66 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème glacée et Sorbets

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