fetes - Autour de ma table...

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fetes

5 mars 2024

Mélange d'épices pour foie gras (All Cook)

Mélange d'épices pour foie gras (All Cook)

C’est sympa de concocter ses mélange d’épices soi-même. Ce mélange vous servira en autre à parfumer également vos pâtés, le poulet avec lequel le poivre banc s’accorde parfaitement. Ingrédients: - 20 g de poivre blanc en grains - 3 g de mélange 4 épices...

Posté par Cachou66 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, épices et arômates, FAIT-MAISON, CADEAUX FAIT MAISON, VOLAILLES, POULET, Fêtes, All-Cook, Robot All-Cook

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21 février 2022

TONNERRE DE BREST, éclairs façon Paris Brest

TONNERRE DE BREST, éclairs façon Paris Brest

Tonnerre de Brest comme dirait le Capt’ain Hadock, j’étais persuadée l’avoir publiée sur mon blog, et bien non uniquement enregistrée sur le robot i-Cook’in®, je remédie donc à cela La recette date de février 2018 … mais hier, je l’ai adaptée et réalisée...

Posté par Cachou66 à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes, gâteaux anniversaire, Recettes de famille, Cook’in® ou i-Cook'in®, PÂTE A CHOUX

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23 juillet 2020

Cagette de fruits, façon fraisier

Cagette de fruits, façon fraisier

Juste après le confinement, pour la Fête des Mères j’ai fait faire à certaines de mes clientes en visio privée cette cagette fraisier “tout se mange” . Chacune dans sa cuisine avec son propre matériel. Ingrédients: Pour la pâte sablée amande (la veille...

Posté par Cachou66 à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®

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5 janvier 2020

Petits sablés de Noël (pâte sans levure)

Petits sablés de Noël (pâte sans levure)

Ces Petits sablés de Noël (pâte sans levure) nous les avions réalisés avant les fêtes de fin d'année avec ma petite Lola. Nolan les a beaucoup appréciés, il les a presque tous dévorés .... Ingrédients Pour la pâte sablée 100 gramme(s) de sucre en poudre...

Posté par Cachou66 à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes, NOEL, Cook’in® ou i-Cook'in®

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17 décembre 2019

La chocolatée, Bûche entremets 3 chocolats

La chocolatée, Bûche entremets 3 chocolats

La chocolatée, Bûche entremets 3 chocolats est une bûche que l on trouve facilement sur la toile gourmande. Comme beaucoup de recettes, j ‘y ai mis ma touche personnelle. Ingrédients: Pour la semelle en Brownies aux noisettes: 40 gramme(s) de farine de...

Posté par Cachou66 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes, chocolat, BÛCHES, NOEL, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®

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1 janvier 2018

Bonne et heureuse année 2018

Bonne et heureuse année 2018

Que vos souhaits s’accomplissent … Je vous donne rendez-vous pour de nouvelles aventures gourmandes

Posté par Cachou66 à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: HISTOIRE DE BLOGS, Fêtes

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31 décembre 2017

Bûche gianduja, vanille tonka, glaçage miroir rayé

Bûche gianduja, vanille tonka, glaçage miroir rayé

Voici la seconde bûche proposée pour notre réveillon de Noêl et proposée lors de mes ateliers de fin d’année la bûche gianduja, vanille tonka et son glaçage miroir rayé jaune or et chocolat au lait. Pour plus de facilité, j’ai fait sur 2 couches mais...

Posté par Cachou66 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes, chocolat, BÛCHES, GLAÇAGE MIROIR, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®

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27 décembre 2017

Bûche fruitée cassis passion, glaçage miroir rayé

Bûche fruitée cassis passion, glaçage miroir rayé

Voici une des bûches de ma composition proposées cette année pour mes ateliers de fin d’année. Une Bûche fruitée cassis passion, glaçage miroir rayé sur un biscuit dacquois aux amandes inspirée pour celle ci de mon dôme de la fête des pères ici. J’ai...

Posté par Cachou66 à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes, FRUITS, BÛCHES, GLAÇAGE MIROIR, NOEL, MATRICE ou GABARIT, GABARIT A IMPRIMER, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®

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24 décembre 2017

Pâté en croûte pour apéritifs festifs

Pâté en croûte pour apéritifs festifs

Quand le nouveau catalogue Guy Demarle est paru en septembre avec ses nouveautés, le moule 5 cakes m’a tout de suite inspiré pour de bons Pâté en croûte pour apéritifs festifs. Je n’ai pas été la seule d’ailleurs, mais à chacun sa recette que j avais...

Posté par Cachou66 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas festif, Fêtes, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®, FAIT-MAISON

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22 décembre 2017

Boudin blanc aux morilles

Boudin blanc aux morilles

Pour les fêtes il est de tradition de manger aussi du boudin blanc. Pour la deuxième fois, je tente de le faire maison… De plus, il m’en faut aussi pour une autre recette dans laquelle je vais en mettre. INGRÉDIENTS Pour la farce des boudins 20 g de morilles...

Posté par Cachou66 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas festif, Fêtes, Cook’in® ou i-Cook'in®

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