dimanche 18 mars 2018

Trio de chocolats façon Toblerone®

Trio de chocolats façon Toblerone® Le moule Annapurna depuis que je l’ai vu pour la première fois en 2010 chez les pro et oui ils ont mis du temps à nous le proposer, je l'ai surnommé Toblerone®. Je me devais donc de réaliser ces barres à ma façon, à partir de la composition des Toblerone® (chut ) avec les produits de mes placards. INGRÉDIENTS Pour les chocolats blancs 20 g de nougat au miel 20 g d'amandes entières émondées 200 g de pistoles de chocolat blanc Callebaut® Pour les chocolats au lait 20 g de nougat au... [Lire la suite]