vendredi 8 décembre 2017

Napolitain expresso au i-Cook’in®

Napolitain expresso au i-Cook’in® C’est un gâteau que je mangeais étant enfant mais du commerce … à présent, je le fais et je crois même qu’au café on en trouve plus. C’est ma 2ème version. Les z’hommes de la maison l’ont adoré et préféré à ma première version ici INGRÉDIENTS Pour le biscuit vanillé (FT2020) 130 g de beurre 160 g d'œufs 130 g de sucre en poudre 170 g de farine de gruau T45 5 g de levure chimique 5 g de vanille en poudre Pour le biscuit au café (FT3020) 65 g de beurre 80 g de œufs 65 g de sucre en... [Lire la suite]

vendredi 2 août 2013

P’tit Tomatier

Cette entremets salé, je l’ai vu chez ma collègue Maïke en version 12 parts dans le petit cadre inox mais perso, je préfère l’individuelle donc je l’ai adaptée… Sa recette ici : Tomatier, le cousin germain du Fraisier… J’ai aussi modifié quelques ingrédients. Ingrédients pour 4 cercles inox de 8 cm- ht 5 cm: Pour le biscuit: 100 g de crackers de type Tuc® 50 g de beurre Pour la garniture: 1 barquette de tomates cocktail (env. 18 tomates) 300 g de fromage frais de type Saint Morêt 200 g de fromage blanc 20% de MG 1... [Lire la suite]
Posté par Cachou66 à 08:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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