mercredi 26 juillet 2017

Citrons givrés

Citrons givrés C’est à la demande d’une amie que j’ai ajouté cette recette sur notre robot i-Cook’in® … mais avant de l’ajouter toujours vérifier   Je l’avais faite découvrir en 2013 lors d’un Atelier Privilège Cook’in®  Fraicheur d’été, entre autres recettes comme mon fameux taboulé , la mousse de framboises, mon jus de tomates … vous trouverez d’ailleurs certaines de ces recettes sur le club… C’est une recette qui ne nécessite pas de turbine ou de machine à glaces “Frissons”. INGRÉDIENTS Pour les citrons 6... [Lire la suite]

vendredi 18 mai 2007

Framboisiers Miniatures

Ils me tentaient depuis trop longtemps , je les avais repérés ici chez Sylvie d'Amuses Bouche. alors j'ai essayé, et huuum !!! que c'est c'était bon!!! nous ne sommes pas déçus... Je vous mets la recette avec ma p'tite retouche perso Ingrédients  Pour la crème mousseline :(empreintes petits fours) 200 g de lait 100 g de sucre 1 œuf +1 jaune (la prochaine fois car elle manquait  un peu de tenue à mon goût) 30 g de maïzena 100g de beurre 20 framboises surgelées Pour les... [Lire la suite]
dimanche 11 février 2007

Amuses Bouches vite fait...

Apéritif  de  dernière minute.....Préparé en 2 heures avec ce qu'il y avait ...mais tout est possible. Complément d'info suite à vos commentaires: Organisation du jour  : pendant que mes mini bouchées , quiches, pizza....cuisaient , je préparais ma mousse et mes crudités.( mon tm31 et mes moules souples m'ont bien aidé aussi pour les mini bouchées saumon et thon, la mousse de saumon fumé). ASTUCES GAIN DE TEMPS : Il ne m'en restait pas cette fois mais habituellement j'ai toujours d'avance des fonds prédécoupés de... [Lire la suite]