Gâteaux de Voyages

Pour les 10 ans  de mon blog, et oui  10 ans … Une recette en toute simplicité, partagée sur Facebook par une amie et la voilà en test avec mon commis, le i-Cook’in®… L’huile d’olive en pâtisserie effraie ou rebute nombre d’entre vous peut-être mais laissez-vous tenter vous ne serez pas déçu INGRÉDIENTS Pour la pâte à cake (2 moules à cake) 290 g de sucre en poudre 1 pincée(s) de sel fin de Guérande 200 g de crème liquide entière 30%MG 90 g d'huile d'olive extra vierge 2 œufs 1 zeste de citron jaune 1 jus... [Lire la suite]

Maud du blog Les gourmandises d’une fée, m’a invité à participer à son concours “The cake dont tout le monde veut la recette”… Il y a bien longtemps que je n’ai pas participé à un concours sur le net mais son thème me plait beaucoup…alors je vous dévoile MA recette (celle sortie de ma p’tite tête et surtout grâce à mes placards) Je choisis les empreintes mini cakes de Flexipan® of course… Ingrédients pour la base de cakes: 150 g de margarine (cuisine pâtisserie) 120 g de farine type 45 5 g de baking powder 5 g de... [Lire la suite]

Ah!!! ces empreintes 4 quarts Flexipan®, elles sont géniales!!!! On cuit 4 portions en même temps. Sur la base du gâteau au yaourt j’ai réalisé 4 cakes au saveurs différentes… Ingrédients pour 2 empreintes : 1 yaourt 2 œufs 1 pot d’huile 1 pot de sucre 3 pots de farine 10 g de Baking Powder ou levure chimique Réaliser la recette 2 fois dans 2 culs de poule différents. Mélanger le yaourt, les œufs et l’huile. Ajouter le sucre puis la farine et la levure tamisée ensemble. Placer les empreintes 4 Quarts Flexipan® sur... [Lire la suite]