vendredi 17 juin 2016

Courgette portions à la Vache qui rit

La saison des courgettes commence pour nous dans le jardin …Un régal pour les papilles, rien à voir avec ces légumes insipides que nous vendent certains commerces. INGRÉDIENTS Appareil à base de courgettes 200 g de courgette(s) 150 g de crème fleurette 35% MG 2 œufs 4 pincée(s) de sel à l'ail 6 tours de moulin à poivre 5 baies 3 portions de fromage "La Vache qui rit" 100 g de lait entier Dressage et cuisson 18 c. à c. de perles (pâtes à potage) PRÉPARATION APPAREIL À BASE DE COURGETTES Préchauffer le four à... [Lire la suite]

mercredi 15 juin 2016

Moelleux coeur fondant, La Vache qui rit® et Kiri®

Lorsque je suis partie à Paris pour une formation spéciale Guy Demarle, vu les problèmes rencontrés avec la SNCF (grrrrrr, je trouve dommage de prendre les voyageurs en otage !!!) Christèle (collègue et blogueuse), du blog "Dans vos assiettes ..."  et son mari mont gentiment accueillie chez eux pour une nuit     Jai donc découvert cette recette, sa recette et du coup, je lai adaptée au i-Cook'in®, oui la casserole et moi nous ne sommes plus très amie et réalisée dans les empreintes PALETS Flexipan® une... [Lire la suite]
vendredi 15 juillet 2011

Bûchettes de riz, courgettes et fines herbes

Dans le jardin potager, c’est la période de l’année que j’affectionne le plus car il regorge de légumes: courgettes, tomates, cornichons, concombres, salades, haricots verts et même quelques pommes de terre …Quoi de meilleur que de bons légumes bio de notre propre culture… Alors, il faut bien varier les recettes autour de ces légumes, plus particulièrement les courgettes. Ingrédients pour 6 personnes 200 g de riz ARBORIO 2 cubes de bouillon de légumes 1,5 l d’eau (Cook’in) 2 courgettes moyennes (400 g) 1... [Lire la suite]