jeudi 28 février 2019
Porc aux oignons à ma façon (Cookéo)
Le Bœuf aux oignons au Cookéo me tentait bien mais je n’avais plus de bœuf J’ai donc contourné la recette en “Porc aux oignons” à ma façon
Ingrédients:
Pour la marinade
625 g de porc (échine)
60 g de sauce de Soja (env. 6 c.à.s)
10 g de sucre roux intégral (env. 1 c.à.s)
20 g de vinaigre de riz noir (env. 2 c.à.s)
Pour la cuisson au Cookéo:
30 g d’huile de riz (env. 3 c.à.s)
600 g d’oignons
7 g de bouillon déshydraté (1 dose)
20 g de fécule de maïs
20 g de sauce de Soja (env. 2 c.à.s)
200 g d’eau
1 pincée... [Lire la suite]