
Il me restait environ 500 ml de pâte à crêpes à la farine complète nature, pas assez pour contenter mon p'tit monde, alors dans mes empreintes florentins ...
Répartir la pâte dans les empreintes et enfourner 10 à 12 min thermostat chaud 6/7.
Le résultat est satisfaisant.
Pour la Mousse de saumon, j'ai mis:
200 g de saumon fumé
100 g de crème fraîche
1 pointe de curry
1 cuillère à soupe de persil haché
poivre
pas de sel car le saumon est déjà salé
Mettre tous les ingrédients dans le Cook’in® ou TM ( ou si...
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