vendredi 8 février 2019

Bouillon déshydraté “zéro déchet”

Ce bouillon déshydraté “zéro déchet” est simple à réaliser… Et surtout on sait ce qu'il y a dedans   Astuce repérée sur Pinterest et adaptée … Il vous suffit de garder vos épluchures de légumes lavées (bio de préférence). fanes et épluchures de carottes épluchures de pommes de terre, navets, panais, courgette, concombre etc. vert et 1ère couche des poireaux épluchures d’ail, oignon, échalotes… feuilles de cèleri les graines de poivrons et chair blanche pieds de champignons les tiges de persil 1ères feuilles de... [Lire la suite]
Posté par Cachou66 à 10:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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mardi 17 janvier 2017

Faux bouillon de poule déshydraté (Végétarien)

Toujours à la recherche de recettes “fait maison”, je n’ai rien inventé   avec celle-ci, on trouve de tout sur la toile gourmande, juste réalisée à ma sauce et avec mon commis… Toujours à portée de main, cette poudre est délicieusement surprenante !!! Vous le savez peut-être mais j’ai toujours de tout dans mes tiroirs à épices et condiments … il ne me manquait que la levure en paillettes … Il remplacera aisément les bouillons de volaille du commerce … INGRÉDIENTS Pour le faux bouillon de poule 40 g de levure alimentaire... [Lire la suite]