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dessert

12 juin 2024

Mini tigrés, mignardises au chocolat (All Cook)

Mini tigrés, mignardises au chocolat (All Cook)

Petites douceurs idéales pour un café ou thé gourmand ou pour terminer un repas sur une petite note sucrée. Les moules savarins sont nécessaires pour la cavité à garnir, la cavité gourmande comme je l'appelle. Les amandes et les noisettes sont torréfiées...

Posté par Cachou66 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, DESSERT, Moules en silicone FLEXIPAN®, All-Cook, Robot All-Cook, recette simple, fruits secs

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5 avril 2024

Cakes au citron & au pavot ( robot All Cook)

Cakes au citron & au pavot ( robot All Cook)

Délicieux pour le goûter ou à l’heure du thé !!! Citron pavot une jolie association de saveurs. Recette réalisée avec le robot All Cook de All Clad. Ingrédients : 1 citron bio 180 g de sucre en poudre le zeste du citron 200 g de beurre coupé en morceaux...

Posté par Cachou66 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERT, CAKES-MUFFINS, Moules en silicone FLEXIPAN®, Robot All-Cook, AGRUMES, All-Cook

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21 mars 2023

Savane au Café de Mamy BEAL (All-Cook)(cuisson vapeur)

Savane au Café de Mamy BEAL (All-Cook)(cuisson vapeur)

Voici une nouvelle version de mon savane au café, après la cuisson au Cookéo, Cook'in, Tm6 (non posté) voici la cuisson vapeur au All-Cook. J’ai optimisé la cuisson longue en réalisant 2 gâteaux, un dans le petit bol et l’autre dans un moule à cake en...

Posté par Cachou66 à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Café, Moules en silicone FLEXIPAN®, DESSERT, All-Cook, Groupe SEB, Robot multifonctions, cuisson vapeur, Mini-bol All-Cook

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21 juin 2022

Moelleux Abricots Framboises (sans lactose) TM6/All-Clad

Moelleux Abricots Framboises (sans lactose) TM6/All-Clad

Dessert réalisé pour la fête des papas Inspiré de mon moelleux abricots mais cette fois-ci sans lactose et cuisson au grill All-Clad de façon à ne pas allumer le four traditionnel par ces temps si chauds car la température avoisine les 40°C à l’ombre...

Posté par Cachou66 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simple, FRUITS, ABRICOT, FRAMBOISES, TM31 ou TM6, Cook’in® ou i-Cook'in®, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, Grill autosense All-Clad STANDARD

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25 mai 2022

CUAJADA, flan espagnol au yaourt

CUAJADA, flan espagnol au yaourt

Histoire de passer un yaourt à date limite et pour changer du gâteau au yaourt, je vous propose ce flan espagnol au yaourt, le Cuajada. L’appareil est rapide à réaliser tradi ou au robot TM6 et la cuisson au grill permet de gagner sur le temps de cuisson...

Posté par Cachou66 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs du Monde, Saveurs Catalanes, ANTI-GASPI, TM31 ou TM6, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, Grill autosense All-Clad STANDARD

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20 avril 2022

Instant Pudding Mix, poudre à flans fait-maison

Instant Pudding Mix, poudre à flans fait-maison

Avez-vous déjà regardé la liste des ingrédients au dos d’un paquet de poudre à flan/entremet du commerce ? Personnellement, je suis restée scotchée pour du tout prêt soit disant : fécule et arôme ?Et bien, je ne suis pas mécontente d’avoir découvert ces...

Posté par Cachou66 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERT, DIY, CADEAUX FAIT MAISON, BAKING MIX, Mélange sec tout prêt, DRY MIX, mesures américaines, FAIT-MAISON

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23 février 2022

Eclairs, Tonnerre de Brest (All-Clad-TM6)

Eclairs, Tonnerre de Brest (All-Clad-TM6)

Après la version 2018 au robot i-Cook’in® + cuisson four traditionnel , voici la version robot TM6 + cuisson au Grill Autosense™ All-Clad. Aussi beaux et bons que la version traditionnelle très pratique et plus économique pour réaliser une quantité plus...

Posté par Cachou66 à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas festif, gâteaux anniversaire, TM31 ou TM6, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, PÂTE A CHOUX, Grill autosense All-Clad STANDARD

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12 février 2022

Bouchées au moka et son palet sablé;

Bouchées au moka et son palet sablé;

C’était une de mes recettes fétiches que j’aimais proposer en atelier Flexipan® Bouchées idéales pour accompagner un café gourmand…Ce petit sablé est juste une tuerie, fondant croquant en bouche. Recette réalisée avec le robot i-Cook’in® que je compte...

Posté par Cachou66 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Café, Cook’in® ou i-Cook'in®, Moules en silicone FLEXIPAN®, DESSERT

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7 février 2022

Madeleines de Lola sans lactose au All-Clad

Madeleines de Lola sans lactose au All-Clad

Nous sommes parties sur la recette de base des Bossues de Lenôtre, juste en modifiant la matière grasse. Ma petite Lola aux commandes du robot et de la poche à douille. Ingrédients pour 2 fournées (24 madeleines): 130 g de sucre en poudre fin 3 œufs 20...

Posté par Cachou66 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'enfance, Moules en tôle, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, Grill autosense All-Clad XL

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3 février 2022

Crêpes Bicolores au All-Clad

Crêpes Bicolores au All-Clad

Hier c’était la chandeleur alors tradition respectée comme dans de nombreux foyers… en dessert crêpes mais un peu atypiques … bicolores et rectangulaires…idéales pour les rouler. Cuites dans le plat de cuisson du grill All-Clad, tip top également en mode...

Posté par Cachou66 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simple, chocolat, TM31 ou TM6, plat de cuisson All-Clad, Grill autosense All-Clad, DESSERT, Grill autosense All-Clad STANDARD, Crêpes

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