ustensiles et accessoires - Autour de ma table...

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ustensiles et accessoires

12 avril 2019

Cornets gourmands salés

Cornets gourmands salés

J’ai acheté ce kit de cônes depuis quelques temps mais pas encore mis en service. Voilà chose faite à présent, simple d’utilisation. J’ai toujours lorgné sur les cônes en métal mais sans jamais les prendre … Ingrédients pour 8 cornets: 1 pâte feuilletée...

Posté par Cachou66 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles et Accessoires, TUPPERWARE TW

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15 août 2016

Mini cannelés au jambon fumé

Mini cannelés au jambon fumé

Un petit cannelé que l’on savoure et apprécie lors d’un apéritif entre amis … Crousti-moelleux comme je les aime en plus Empreintes 30 mini cannelés Flexipat® Ingrédients pour 30 mini-cannelés: 140 g de tranches de jambon fumé 2 œufs 40 g de moutarde...

Posté par Cachou66 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles et Accessoires, Moules en silicone FLEXIPAN®

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15 mars 2016

Marmite espagnole à ma façon (Cookéo)

Marmite espagnole à ma façon (Cookéo)

J’ai repéré cette recette au Cookéo® sur la toile gourmande ici mais ben oui y a un mais , la cuisson ne me plait pas trop, trop rapide “tout en 1”. Pour plus de saveur, j’ai préféré l’adapter à ma sauce, façon paëlla , en ajoutant un peu de ci en remplaçant...

Posté par Cachou66 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices et arômates, Ustensiles et Accessoires, riz, Cookéo, PAPRIKA FUME ou Pimentón de la Vera, Autocuiseur électrique, batchcooking, CHARCUTERIE, POIVRONS, CHORIZO

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14 juillet 2014

Croquettes au Roquefort® au four

Croquettes au Roquefort® au four

Récemment, j’ai craqué pour ce gadget culinaire, le Crousty Party de TW … Comme il me restait quelques pommes de terre cuites à la vapeur, j’ai confectionné ces croquettes … Ingrédients: 400 g de pommes de terre 2 portions de crème de Roquefort® 2 jaunes...

Posté par Cachou66 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles et Accessoires, TUPPERWARE TW, Moules en silicone FLEXIPAN®

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9 mai 2014

Terrines de courgettes

Terrines de courgettes

Mes mini moules sont de sortie pour 2 terrines froides à base de courgettes … Petite couronne de courgettes aux dés de jambon Petit cake cannelé de courgettes au thon Ingrédients: Petit moule à savarin cannelé Moule à cake cannelé 1 courgette 1 courgette...

Posté par Cachou66 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles et Accessoires, Moules en silicone FLEXIPAN®

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6 mai 2014

Macaronis à la Catanaise

Macaronis à la Catanaise

Des pâtes aux notes très méditerranéennes… plutôt siciliennes… Il me restait quelques légumes préparés suite à ma recette Jalousie Ingrédients pour 6 personnes 300 g de macaronis 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 300 g de tomates (5 à 6 petites) 1/2...

Posté par Cachou66 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles et Accessoires, LÉGUMES, WOK, COURGETTES

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4 mai 2014

Jalousie de légumes et poulet

Jalousie de légumes et poulet

Croquant Fondant .... tout simplement gourmand Après quelques recettes un peu trop gourmandes pour mon doudou, aujourd’hui je lui ai proposé une petite recette aux légumes et au poulet. Exceptionnellement pour la cuisson, j’ai choisi volontairement le...

Posté par Cachou66 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: VOLAILLES, Ustensiles et Accessoires, LÉGUMES, MANDOLINE, Rouleau à LOSANGES, Moules en silicone FLEXIPAN®

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15 octobre 2012

Coussins de légumes du jardin

Coussins de légumes du jardin

C’est la fin des légumes du jardin, qui cette année n’a pas été, malheureusement, très généreux contrairement aux autres années. Ingrédients pour 6 empreintes grands ronds Flexipan®: 3 petites aubergines douces* 3 tomates 1 oignon 3 petits poivrons verts...

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Tags: Ustensiles et Accessoires, MANDOLINE, Moules en silicone FLEXIPAN®

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26 avril 2010

Poulet sauce au Vin jaune et aux Morilles

Poulet sauce au Vin jaune et aux Morilles

Comme je l’avais prévu, j’ai cuisiné une partie des fameuses Morilles que mon doudou nous a ramené et que j’ai fait sécher en attendant leur utilisation. Je les ai servies comme convenu en accompagnements avec du poulet. J’ai apprécié, un goût assez subtil...

Posté par Cachou66 à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: VOLAILLES, Ustensiles et Accessoires, Plats Mijotés, Crock-Pot®

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9 avril 2010

Pâtes fraîches maison...

Pâtes fraîches maison...

Nouvel outil, nouvel essai et nouvelles formes de pâtes fraîches… Vous l’avez certainement vu chez mon amie Natt66 du blog A table chez Natt, elle m’a fait craquer pour ce nouvel accessoire à pâtes tube adaptable sur mon robot KitchenAid… et j’en ai ajouté...

Posté par Cachou66 à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles et Accessoires, Avec mon KitchenAid

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