Il a suffit d'un petit trou pour que le fromage fondu s'échappe...mais rien ne s'est perdu...C'était vraiment délicieux !!!

Ingrédients nécessaires:

• 1 pointe de brie
• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 1 oeuf
• 1 toile siliconée
• 1 rayeur à pâte

et c'est tout....

Envelopper le brie avec la pâte feuilletée en soudant les bords à l'eau ou à l' oeuf.
Placer le tout sur une toile siliconée et remettre au réfrigérateur 15 à 20 min.
Préchauffer le four Th 6 ou 180°C.
Pendant ce temps, préparer une bonne salade verte sauce à l'échalote.
Sortir le feuilleté du réfrigérateur, badigeonner à l'oeuf et strier délicatement le dessus à l'aide du rayeur.
Enfourner pendant 15 min et une fois cuit, laisser 5 min dans le four éteint.
Puis servir aussitôt.

Imprimer la recette : Triangle_feuilleté au_brie